Votre catalogue de produits fermiers frais et locaux.
Découvrez le meilleur de la ferme à votre table !
Chez La Baie des Champs, nous cultivons l’excellence en vous offrant des produits fermiers authentiques et de qualité, issus d’une agriculture raisonnée, pour des saveurs inoubliables et un respect total de la nature.
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| En image | Dénomination | Tarif |
|---|---|---|
 | Andouille de campagne x 4 tranches | 23,50€ / kg |
 | Andouillettes natures de campagne x 2 | 20,80€ / kg |
 | Bacon fumé x 10 tranches | 1,95€ / pièce |
 | Boudins blancs natures x 15 | 13,30€ / kg |
 | Boudins blancs natures x 2 | 15,70€ / kg |
| Boudins blancs natures x 7 | 13,50€ / kg |
 | Boudins noirs aux oignons x 2 | 14,70€ / kg |
 | Boudins noirs aux oignons x 7 | 12,00€ / kg |
 | Darlons fumés | 2,00€ / pièce |
 | Darlons fumés 1kg | 9,50€ / kg |
 | Demi Palette de porc cuite | 13,10€ / kg |
 | Dès de jambon blanc | 2,75€ / pièce |
 | Effiloché de porc barbecue | 7,50€ / pièce |
 | Farci Charentais en barquette | 16,30€ / kg |
 | Farci du Poitou en barquette | 16,30€ / kg |
 | Farci poitevin de Sommière en barquette | 16,00€ / kg |
| Filet mignon moutarde ancienne 1 kg | 13,5€ pièce |
 | Filet mignon sauce 3 poivres 1 kg | 13,5€ pièce |
 | Grillon Charentais en barquette | 15,20€ / kg |
 | Jambon blanc sans couenne 2 tranches | 2,05€ / pièce |
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| Image | Produit | Tarif |
|---|---|---|
| Filet de truite sous-vide | 22,15€ pièce | |
 | Filet mignon | 14,70€ kg |
 | Filet Mignon de porc séché | 28,00€ / kg |
| Filet Mignon de porc séché tranché | 42,00€ / kg | |
| Filet mignon moutarde ancienne 1 kg | 13,5€ pièce | |
 | Filet mignon sauce 3 poivres 1 kg | 13,5€ pièce |
 | Filet Mignon séché de coche au piment d'Espelette | 28,00€ / kg |
 | Filet poulet | 25,4€ |
| Foie de porc | 2,50€ kg | |
| Foie gras cru extra "Maison Mitteault" | 78€ | |
| Foie gras de canard cru "Les volailles d'Enguerran" | 68€ | |
 | Foie gras de canard entier mi cuit ( Maison Mitteault ) | 21€ pièce |
 | Foie gras de canard entier mi cuit ( Maison Mitteault ) | 30€ pièce |
 | Fricassé de porc 765 gr | 12,7€ pièce |
 | Fricassé de porc 380 gr | 6,9€ pièce |
 | Garbure 765 gr | 9,2€ pièce |
 | Garbure 1.5 kg | 17,2€ pièce |
 | Gésiers de canard confits conserves ( Maison Mitteault ) | 8,5€ pièce |
| Gorge de porc découenné kg | 3,80€ kg | |
 | Graisse de canard ( Maison Mitteault ) | 5,5€ pièce |
