Votre catalogue de produits fermiers frais et locaux.
Découvrez le meilleur de la ferme à votre table !
Chez La Baie des Champs, nous cultivons l’excellence en vous offrant des produits fermiers authentiques et de qualité, issus d’une agriculture raisonnée, pour des saveurs inoubliables et un respect total de la nature.
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En image | Dénomination | Tarif |
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L'DUETTO : bloc de foie gras de canard + morceau de foie gras poêlés ( Maison Mitteault ) | 15€ pièce | |
Longe de porc | 10,8€ pièce | |
Mojettes aux manchons de canard gras ( Maison Mitteault ) | 11€ pièce | |
Mousse au foie de canard et au cognac ( Maison Mitteault ) | 9,3€ pièce | |
Pâté au fumet de canard (Maison Mitteault) | 5,1€ pièce | |
Pâté au Piment d'Espelette 180 gr | 3,2€ pièce | |
Pâté au Pineau des Charentes | 3,4€ pièce | |
Pâté aux chataignes | 3,3€ pièce | |
Pâté de canard 20% bloc foie gras ( Maison Mitteault ) | 7,55€ pièce | |
Paté de canard au foie et aux chataignes ( Maison Mitteault ) | 8,8€ pièce | |
Pâté de canard aux noisettes (Maison Mitteault) | 5,05€ pièce | |
Pâté de canard au foie de volailles (Les Volailles d'Enguerran) | 5,9€ pièce | |
Pâté grand mère | 2,1€ pièce | |
Pâté royal au fois gras de canard | 4,95€ pièce | |
Piperade | 4,7€ pièce | |
Porc au caramel | 12€ pièce | |
Rillettes bison au citron confit | 5,9€ pièce | |
Rillettes bison au piment d'Espelette | 5,9€ pièce | |
Rillettes bison cow-boy | 5,9€ pièce | |
Rillettes bison nature | 5,9€ pièce |
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Image | Produit | Tarif |
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Filet de truite sous-vide | 22,15€ pièce | |
Filet mignon | 14,70€ kg | |
Filet Mignon de porc séché | 28,00€ / kg | |
Filet Mignon de porc séché tranché | 42,00€ / kg | |
Filet mignon moutarde ancienne 1 kg | 13,5€ pièce | |
Filet mignon sauce 3 poivres 1 kg | 13,5€ pièce | |
Filet Mignon séché de coche au piment d'Espelette | 28,00€ / kg | |
Filet poulet | 25,4€ | |
Foie de porc | 2,50€ kg | |
Foie gras cru extra "Maison Mitteault" | 78€ | |
Foie gras de canard cru "Les volailles d'Enguerran" | 68€ | |
Foie gras de canard entier mi cuit ( Maison Mitteault ) | 21€ pièce | |
Foie gras de canard entier mi cuit ( Maison Mitteault ) | 30€ pièce | |
Fricassé de porc 765 gr | 12,7€ pièce | |
Fricassé de porc 380 gr | 6,9€ pièce | |
Garbure 765 gr | 9,2€ pièce | |
Garbure 1.5 kg | 17,2€ pièce | |
Gésiers de canard confits conserves ( Maison Mitteault ) | 8,5€ pièce | |
Gorge de porc découenné kg | 3,80€ kg | |
Graisse de canard ( Maison Mitteault ) | 5,5€ pièce |