Votre catalogue de produits fermiers frais et locaux.
Découvrez le meilleur de la ferme à votre table !
Chez La Baie des Champs, nous cultivons l’excellence en vous offrant des produits fermiers authentiques et de qualité, issus d’une agriculture raisonnée, pour des saveurs inoubliables et un respect total de la nature.
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| En image | Dénomination | Tarif |
|---|---|---|
 | Jambon blanc sans couenne 4 tranches | 3,90€ / pièce |
 | Jambon blanc sans nitrite avec couenne 4 tranches | 4,00€ / pièce |
 | Jambon de dinde en tranches | 20,00€ / kg |
 | Jambonneau supérieur cuit | 15,60€ / kg |
 | Mousson pur canard 250g | 3,70€ / pièce |
 | Noix joue de porc confite | 21,50€ / pièce |
 | Palette de porc cuite | 12,20€ / kg |
 | Pâté de tête persillé | 1,95€ / pièce |
| Pâté en croûte Jambon Pistache | 4,10€ / pièce |
 | Pâté grand-mère 25% foie de volaille en barquette | 16,00€ / kg |
 | Pâté marmite en barquette | 13,30€ / kg |
 | Poitrine fumée crue 20 tranches | 6,00€ / pièce |
 | Rillettes de porc ancienne en pot | 4,20€ / pièce |
 | Rillons en barquette x 2 | 18,00€ / kg |
 | Rôti de porc cuit sup fleur sel entier | 13,70€ / kg |
 | Rôti de porc cuit sup fleur sel morceau | 14,70€ / kg |
 | Rôti de porc cuit sup x 4 tranches | 3,50€ / pièce |
 | Roulades de sommière x 4 tranches | 24,10€ / kg |
 | Saucisson à l'ail fumé entier | 12,00€ / kg |
| Tripes à la mode de Caen | 5,00€ / pièce |
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| Image | Produit | Tarif |
|---|---|---|
| Filet de truite sous-vide | 22,15€ pièce | |
 | Filet mignon | 14,70€ kg |
 | Filet Mignon de porc séché | 28,00€ / kg |
| Filet Mignon de porc séché tranché | 42,00€ / kg | |
| Filet mignon moutarde ancienne 1 kg | 13,5€ pièce | |
 | Filet mignon sauce 3 poivres 1 kg | 13,5€ pièce |
 | Filet Mignon séché de coche au piment d'Espelette | 28,00€ / kg |
 | Filet poulet | 25,4€ |
| Foie de porc | 2,50€ kg | |
| Foie gras cru extra "Maison Mitteault" | 78€ | |
| Foie gras de canard cru "Les volailles d'Enguerran" | 68€ | |
 | Foie gras de canard entier mi cuit ( Maison Mitteault ) | 21€ pièce |
 | Foie gras de canard entier mi cuit ( Maison Mitteault ) | 30€ pièce |
 | Fricassé de porc 765 gr | 12,7€ pièce |
 | Fricassé de porc 380 gr | 6,9€ pièce |
 | Garbure 765 gr | 9,2€ pièce |
 | Garbure 1.5 kg | 17,2€ pièce |
 | Gésiers de canard confits conserves ( Maison Mitteault ) | 8,5€ pièce |
| Gorge de porc découenné kg | 3,80€ kg | |
 | Graisse de canard ( Maison Mitteault ) | 5,5€ pièce |
