Votre catalogue de produits fermiers frais et locaux.
Découvrez le meilleur de la ferme à votre table !
Chez La Baie des Champs, nous cultivons l’excellence en vous offrant des produits fermiers authentiques et de qualité, issus d’une agriculture raisonnée, pour des saveurs inoubliables et un respect total de la nature.
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| En image | Dénomination | Tarif |
|---|---|---|
 | 1/2 Coppa | 20,00€ / kg |
 | 1/2 Jambon de Bayonne | 19,00€ / kg |
 | 1/4 Jambon de Bayonne | 20,00€ / kg |
 | 1/4 Lomo | 20,00€ / kg |
 | Camot de jambon de Bayonne | 8,00€ / kg |
 | Chorizo tranché | 32€ / kg |
 | Coppa tranchée | 31,50€ / kg |
 | Filet Mignon de porc séché | 28,00€ / kg |
| Filet Mignon de porc séché tranché | 42,00€ / kg |
 | Jambon de Bayonne entier sans os 12 mois | 18,00€ / kg |
 | Jambon de Bayonne 20 tranches | 26,00€ / kg |
 | Jésus | 21,50€ / kg |
| Jésus tranché | 31,00€ / kg |
| Lomo tranché | 32,50€ / kg |
| Minis saucissons natures ~ 500gr | 21,00€ / kg |
| Saucisse sèche nature | 20,00€ / kg |
| Saucisson sec aux cèpes | 27,00€ / kg |
| Saucisson sec au piment d'espelette | 25,00€ / kg |
| Saucisson sec aux noisettes | 24,00€ / Kg |
 | Saucisson sec nature | 21,00€ / kg |
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| Image | Produit | Tarif |
|---|---|---|
| Filet de truite sous-vide | 22,15€ pièce | |
 | Filet mignon | 14,70€ kg |
 | Filet Mignon de porc séché | 28,00€ / kg |
| Filet Mignon de porc séché tranché | 42,00€ / kg | |
| Filet mignon moutarde ancienne 1 kg | 13,5€ pièce | |
 | Filet mignon sauce 3 poivres 1 kg | 13,5€ pièce |
 | Filet Mignon séché de coche au piment d'Espelette | 28,00€ / kg |
 | Filet poulet | 25,4€ |
| Foie de porc | 2,50€ kg | |
| Foie gras cru extra "Maison Mitteault" | 78€ | |
| Foie gras de canard cru "Les volailles d'Enguerran" | 68€ | |
 | Foie gras de canard entier mi cuit ( Maison Mitteault ) | 21€ pièce |
 | Foie gras de canard entier mi cuit ( Maison Mitteault ) | 30€ pièce |
 | Fricassé de porc 765 gr | 12,7€ pièce |
 | Fricassé de porc 380 gr | 6,9€ pièce |
 | Garbure 765 gr | 9,2€ pièce |
 | Garbure 1.5 kg | 17,2€ pièce |
 | Gésiers de canard confits conserves ( Maison Mitteault ) | 8,5€ pièce |
| Gorge de porc découenné kg | 3,80€ kg | |
 | Graisse de canard ( Maison Mitteault ) | 5,5€ pièce |
